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「散文」刘永琪 ‖ 美好冬至

来源:本站    作者:刘永琪    时间:2025-01-02      分享到:


(一)温情水饺

我一直觉得白天越长越好,想一想晚上八点多钟还在外面看红霞满天、云卷云舒的,心里就非常开心。冬至是一年中白天最短的日子,总有一种否极泰来的喜悦,觉得好日子又要开始了。

冬至虽是一个重要的节气,又有“冬至大如年”的说法,因为它不前不后的,所以庆祝的方式并不隆重,北方的我们主要是吃饺子。老公头天晚上就精心地调好了馅料,并和好了面,我临时有事回来太晚了,我们就决定冬至一早包饺子。

说起包饺子,还有一个有趣的小故事呢。老家有个风俗就是比较要好的人家要请新媳妇去他们家吃饭,以联络亲友之间的感情。我们刚结婚的那个春节,他的一个叔叔邀请我们去他家吃饭,他家是卖水饺类吃食的。我们到了他家,他们说一家团圆咱包水饺吧,可是我们两个都不怎么会。叔叔想了想,笑眯眯地说:“我教明明(老公的乳名)包水饺,教侄媳妇儿擀皮儿,这样你们两个以后就能互相配合,互相合作,互相商量,日子就能过得红红火火,这就像秤杆儿离不了秤砣,铜槌离不了铜锣。”我们都笑了,婶婶还开玩笑地说:“瞧你叔叔,字认不了几个,还拽文词儿,整洋事儿。”我由衷地说:“叔叔讲的实在,很在理儿,听老人的话是不会错的。”在婶婶的多次指导下,我学会了提着擀皮儿。这样擀的皮边缘薄,中间稍厚,内面光滑细致,又筋道又好捏,饺子不会裂口;外面附着了一点面粉,放一夜饺子也不会粘在水饺帘上,下到锅里饺子光滑白嫩又不破皮儿。

老公把馅放皮上,两手一挤一捏,饺子就成了。他包得又快,饺子又好看,馅儿还多,梗那儿捏得薄如蝉翼。这样的饺子吃起来皮爽滑,馅喷香,就是好吃。我们俩配合得如鱼得水,天衣无缝。日子也过得也有滋有味,幸福美满。

(二)热情乒乓

吃完饺子,我们就到政府北边的假山上去打乒乓球。到那儿已经9点多了,今天的太阳很给力,阳光金灿灿的,颇有温度。天空蔚蓝蔚蓝的,一朵云也没有,空气也像被漂洗过一样干干净净,不见一丝尘埃,怎么说今天都是一个美好的日子。

我们刚到那儿,不少球友见了我都惊喜地问:“哎,好长时间不来打球了,忙什么呢?”有知道我去上老年大学的就说:“哈哈,放假啦,忙得都没空打球了。”看着球友们满带真诚笑意的面容,听着他们亲切热情的问候,汩汨暖流盈满我的心窝,还真有那种久别重逢的温馨感觉呢。

今天打球的人不少,他们脱了外套还热得大汗淋漓,一会这个说:“好球”,一会那个又说:“这个球差一点上案”,不时地你帮我捡个球,我帮你捡个球的,欢声笑语那是断不了的。两旁高大的梧桐树静静地看着这喧嚣的人群,好像怕他们会寒冷似的,甩掉了自己身上多余的叶子,只剩少数叶子蜷缩在树枝上,阳光从疏朗的枝叶间横冲直撞地照射下来,所以在山的北面打球,也没觉得很冷。我们打了半个多小时后就微微出汗了,这时球友们来的更多了,我们收了拍子,决定到山上去走一走。

(三)奇异冰凌

假山和南面政府大楼围成了一个“盆地”,这里面有三块草坪,东边的那一块可能是土质不行,一年四季种的草都活的不怎么精神,早就“白草折”了。中间一块是最大的,这里面的草仿佛不知季节变换似的,一年四季都绿油油,水灵灵的。它周围有弯曲的石板步行小路,我喜欢围着这块草坪溜圈,这儿又背风,阳光又充足,好多老头老太太就在草坪旁边的凳子上坐着晒太阳,开心地聊着家长里短,好不热闹。小路外侧很多树都落光了叶子,樱花树和栾树的叶子有牛眼般大小,很平整地铺在下面的小草上,贴心地给它们盖上五颜六色的薄被子,保证让它们冬天做个美美的梦。栾树上的“风铃”被温暖的太阳映的发亮,远远看去像开了一树繁花。最别致的还是玉兰树上的花苞,它们尖尖的样子像整装待发的子弹,外面又裹了一层细密光滑的丝绒,在太阳光下,满树星星点点,亮亮闪闪,还氤氲着阵阵玉兰花的香气。

 忽然,老公拉了一下我的胳膊,“快看一一”,顺着他手指的方向,我看到南面的小草坪上正在自动喷灌浇水,水喷到了周围的树上,干巴巴的矮树丛上,草的叶片上,由于气温在0℃以下,水迅速地结成白茫茫的一片,正是银装素裹,分外妖娆。众多喷出的弓形水柱交织交汇,在太阳光下形成了美丽的彩虹。那一刻,我被这份梦幻般的邂逅所震动,惊愕地张着嘴,竟不知道要说些什么了。

老公拉着我快速地跑过去。近观冰景,我的天,树枝上居然都结满了长短不一的冰凌,最长的大约有一尺多长,它们都无一例外地朝下低垂着,身姿由粗变细,像一根根晶莹剔透的白玉挂在那里。 大自然的鬼斧神功把一场普通的灌溉制造成了神奇,给了我们一份意外的惊喜。我望着眼前密密麻麻的冰凌,心情又激动又感慨,多久没见过冰凌了?那种反射着太阳光的晶莹,把儿时那些关于冰凌的美好记忆,都唤醒了。我兴奋地朝老公大叫着,高兴的像个孩子。拿着手机不停地拍呀,录呀,水柱把棉袄都喷湿了,鞋也在草坪里给淌湿了,还粘了不少的稀泥,真是“老夫聊发少年狂”哪。

老公忙着用手机抓拍我,我拽拽这个冻枝,摸摸那个冰凌,嘴一直都开心地裂着,叫着,玩了好久才恋恋不舍地离开。

今天真是个美好的日子。迟子建说是冬天也是春天,是呀,冬至来了,春天还会远么?也有人说春天应从冬至算起,刚好,这也算给2025年开个好头了。好的开始就成功了一半,愿2025年一定要幸福哟。

2025年我们一定会更加幸福的!