过端午节，小时候就知道，要在太阳出来前在门的两边插野艾、家艾能避五毒。每年过端午节，天明太阳不出就用艾草煮鸡蛋、喝艾草水。

我刚记事过端午节，还没有上小学，父亲就带着自家资产成了供销合作社的职工，吃国库粮。父亲从粮库买来大米，在西河沿采来新鲜的苇叶包棕子，他不叫我们姐妹俩弄，给了我和妹妹两根葱叶学包葱叶卷三角棕子玩，连大米红枣都不叫我们碰。父亲自己一下午就包了一盆绿色的三角大棕子，用母亲搓好的麻线一只只紧紧的捆住，放在凉水里泡，等到天黑了，母亲赶我们去睡觉。不到三十岁的母亲，把弟弟哄睡，才在外间先把棕子放到锅里，添了半小桶水没过粽子，在粽上边放了一个溜煎饼的篦子，上面又把洗干净的石头压在箟子上面。我看不懂问母亲：“娘，你为什么用石头压粽子？是怕粽子跑出来吗？”母亲说：上面压块石头，是怕大米熟了挣开绳子。你和妹妹快去睡觉！明天早上，我用艾草煮鸡蛋先给你俩一块吃。”还有鸡蛋？我高兴了，躺到床上，在高粱杆薄帐缝里，偷偷看着母亲点火加炭，拉着风箱咣咣啷啷的响。一会炭火映红母亲快三十岁年轻的脸庞。我躺在床上，怎么也睡不着，因为我不记得以前吃粽子是什么味道？时间不长，大锅里咕嘟咕嘟冒起了热气泡，水蒸汽迷漫的满屋都是，我看不清了外间母亲拉风箱的身影了，只好闭上了眼睛。只听到母亲来来回回拉风箱的咣咣声。不大功夫，大锅里的水咕嘟声越来越响，水蒸气越来越浓，母亲打开了后门流放热气，又拉了一会风箱，锅底下一直是大火燃烧。我透过薄帐缝，看见母亲在院子里拿来一个树根塞在锅底下，压上炭火不拉风箱了。隔着薄帐子，我闻到锅里喷出香甜的大米红枣的香味；苇叶的清香，我的口水一下子都流出来了！我小声问母亲：“娘，能吃了吗，大米真香！红枣有甜味了呢？”母亲小心地来到我的床前，拍了我两巴掌！“不能吃！”她马上吹灭了油灯，躺到了我对面床上，搂着熟睡的小弟弟说：“快睡觉吧，这粽子要在锅里焖一夜才熟透呢，等天明你爷（父亲）从供销社回来才能吃呢。”大铁锅里还在咕嘟咕嘟嘟的往外喷着越来越浓的香气，我也咽着一口一口的口水，馋的我盼望赶快天明！自己不知什么时候才睡着呢。

端午节，父亲天亮回家，捞出粽子放在碗篦子里控水，母亲喊我们赶快起床吃棕子，我揉着眼睛赶紧爬起来，抬头看看东边，太阳还没出来，洗完手就去抓粽子，母亲急忙递给我两枝长长的艾草，叫我插到后门两边，她拿两株高高长长大艾草插到前边大门框两边，妹妹已经抓起鸡蛋，不会剥皮正着急呢。父亲给我们每人盛了一小茶碗煮鸡蛋的艾草水叫我们喝，他说喝了不害病。我俩喝了一小口都吐出来了，苦！苦！嫌苦，我们死活都不喝，父亲只好在窗台上拿来一只盛红糖的瓶子，每人给我们加了一小勺红糖，搅拌后我们尝了不苦，才喝下了艾草水，又去抢吃粽子，鲜绿色的芦苇叶子已经变暗，也不汤手，父亲教我拽开捆粽子麻线绳自己剥开粽子吃，又用小茶碗给我们盛半碗煮粽叶子水就着喝，怕我们吃鸡蛋噎着，二个鸡蛋三个大苇叶粽子成了早饭！这是我生下来苐一次吃自己家端午节包的棕子！

自从那一年过端午节，我们自家包粽子吃，（父亲在济南荣疗养院端午节帮厨学的）在后来的岁月里我的小弟弟妹妹只吃母亲用艾草煮的鸡蛋和鸭蛋，我们家再也没有包过粽子吃！父亲从供销社病退后，我们生产队在大堰下边湿洼地种上水稻，每年中秋节和大年三十早上才能吃上一顿大米饭，过端午节，家家早已没有大米.更没有钱买红枣包粽子吃。

苐二次吃棕子是一九七零年端午节。我和丈夫刚结婚，正在收割麦子，婆婆问我会包棕子吗？我说小时候吃过，只会用葱叶，玉米叶、高粱叶包着玩过…被婆婆嘲笑。晚上我告诉丈夫：我真不会包粽子！”丈夫说：“没事，能学，明天我给你个惊喜！”我以为他会包棕子呢！

五月初四吃中午饭，丈夫戴着遮阳的席帽子，一只手里拿着割麦子的鎌刀，另一只手提了一捆刚采回新鲜带着露水的苇叶，（朋友送给他的。）放到桌子上说：“这回你能学习包粽子了。”正说着，婆婆从辛召街上缝纫店回家，安排莲妹去粮所水井去挑水，让我把苇叶放到大盆里，用刷子一片叶子一片叶子两面清洗后，再漂洗干净，然后叫我把苇叶捋齐折好，再用线绳捆住，放到大铁锅里用水先煮熟苇叶待用。婆婆说，如果不上锅煮或着蒸，用生苇叶包的粽子，大米在里边一涨，大米不熟就会把苇叶挣烂，大米涨出来，粽子进水就不好吃了！

婆婆下午下班回家，看到我煮好的一小捆一小捆苇叶整齐的放在水盆里泡着很高兴！她把从粮站买来专门供应包棕子的江米淘好，把红枣洗净和苇叶一起放在盆里泡了一会，才教我和莲妹学习包粽子，只见她嘴上咬着粗实的线，双手拿过三张苇叶错展开，先折成三角，用左手捏住苇叶，用右手三个指头先捏一撮江米，放到苇叶三角下，用手指带水把江米冲进下角，接着竖着放进一颗红枣，又用右手再连续带水捏江米放到中间，接着在上边左右两个平角上，各放上两颗红枣，再在上边再捏上水和江米盖上红枣，最后把上边的长长苇叶折下来盖住红枣大米，连续转角，苇叶最后被用粗的线绳绕上几圈缠紧、，把线绳从嘴上咬的线打个活结，一个大苇叶粽子就包好了，只见她先剪断麻绳，再剪掉剩余下的细苇叶尖，一颗苇粽就包好放到大水盆里。婆婆说吃粽子时，一拽活线头，就能把捆的紧紧的粽子绳拽开了。婆婆手快，我和莲妹怎么也折不到位，包不成婆婆包的粽子样子，她只好再慢慢做示范给我们看，我们二人折出来的苇叶粽子出奇的瘪小，沒有最大限度地展开苇叶，同样涨苇叶三颗红枣，怎么捏粽子怎么空！看看我俩这么眼卓手不巧，几个干瘪的粽子躺在盆里大煞风景，我们二人才包几个粽子，脸上紧张羞的流下了汗珠。婆婆眼不看我俩，只看我们包的粽子就生气地说：“你俩包的干瘪粽子，留给你们自己吃。”她只顾自己包粽子，我们只好再观察她双手怎么快速包粽子、缠粽绳子。慢慢地我和莲妹也包的象模象样了，婆婆还表演包紧实的四角粽子，没等我俩学会，一大盆粽子就包完了。

西山太高，挡住了西边的晚阳，太阳的余晖，金光照耀着东边半个天空，院子里红光一片。婆婆从缝衣店回来，马上把包好粽子放到院子里大铁锅里加上水，水没过了粽子上边，然后她用洗净竹篦子压在粽子上面，放上一块早已洗干净的青石板压住竹篦子，盖锅盖，就安排我开始生炭火煮粽子，我咣咣啷啷一伸一拉，拉着用鸡毛挤成内胆的风箱烧煤炭，想起了小时候我从薄帐子缝里，偷看我母亲在外间屋里，拉着风箱烧大锅煮粽子的身影。如今我结婚了，今天我在公社政府家属院子里，坐着低矮的小板凳拉着风箱，也用大铁锅煮粽子。大铁锅底下，炭火正旺，烤的我脸上火辣辣的疼。心里没有了小时候等母亲煮粽子的好奇，只盼着水赶快烧开转小火，就不在受烟熏火燎了。

大火十几分钟后,煮粽子的大锅滕起白色的水蒸汽，从铁锅四周往天空升腾，把锅边的杨槐树叶冲的摇曳不止，往下落水，我生平第一次看到热汽的力量象刮风一样，向上顶着这棵靠近锅台杨槐树叶向上冲。不知不觉锅中散发出了苇叶清香，江米和红枣的香气弥漫整个院子。北边男主人高峰人高马大没有工作，在家照看孩子，妻子是农林技术员。国家干部。高峰走出来，看到我戴着席帽子拉风箱取笑我：“新媳妇会拉大风箱，还会烧大锅？你不是当老师的吗？”我赶紧低下头，生怕脸上有灰尘再被他取笑。南屋里住的公社干部，老家莒县的妇女，手里领着个小女孩，挺着怀孕的大肚循香出来，直喊；“好香哟！粽子的香味！明天又能吃大粽子了。”女孩好奇的围在大锅旁边问妈妈怎么吃粽子。我低下头，看见她挺着已经笨重大肚子在院子里走来走去，昨天丈夫还说不敢看她！肚子象个老母猪呢！婆婆出来解围了，三十六岁的婆婆看我烧锅还在行，脸上苐一次露出满意的笑容！她告诉院里的小孩子们：“你们要等到明天早上才能吃呢，别叫火星碰着你们，快回屋里去等，明天早上给你们送去。”高峰看着婆婆护着我，也不好意思再取笑我向大街走去。婆婆马上安排我说：“粽子有香味了，压上炭火放小火，你不用拉风箱烧大火了。”说着她从东边的厨棚里，拿出两截木头放到锅底下，让木头自燃自灭。我趁机到屋里洗了一把脸，对着镜子一看，十八岁新媳妇的脸上，象涂了胭脂一样，绯红绯红的还在往外冒汗珠，苇叶江米的香气：红枣的甜味也随着我开门，飘进了我们的婚房。

端午节早上，太阳还没爬上高高的东山，阳光早巳洒满天空，刚起床，婆婆早已在堂屋门框上、窗户上都插上长长的带着青白绒毛的艾草，用艾草煮好了鸡蛋！德华、德亭正在吃着粽子鸡蛋准备去上学去呢。婆婆把一盘一盘鸡蛋粽子叫小莲妹妹送给邻家政府官员，把一盘递到我的手中，去送到大街上她缝纫组的李师父：我干叔父女和她的未婚女朋友品尝，原来每年的端午节，婆婆都是用她的巧手包粽子，让邻居和朋友们都能吃到她亲手包的粽子过端午节！

如今时代，家家都能在超市、在大街上，买到各种风味的粽子过节，在超市里买到南方的粽叶，在大街上买到新鲜的苇叶，回家自已包粽子吃。还没有等到端午节，超市里，大街上早已做起卖粽子的生意，自己吃的，送礼的生、鲜粽子到处都成了时令美食。

当年教会我包粽子的婆婆早已仙逝！又到苇粽飘香时！端午节我一早起床，买来特色粽子：有火腿肉粽、鲜玉米粒、粟子、蜜枣、红枣、蛋黄等粽子品尝。怎么吃都没有那一年苇粽飘香的喜悦！和丈夫一家人在一起过的那一个端午节！至今难忘！

又到苇粽飘香时，不知道婆婆她的儿孙们，是否还记得奶奶包的粽子的味道？四个儿女们还记得五十五年前的端午节，在滕州辛召家属院自家包的苇粽飘香的味道？苇粽飘香的故事？！