在我小的时侯，土地已分到户了，分的土地不集中，也只能因地制宜种庄稼。北岭南坡种花生地瓜，东河涯畔种大豆棉花；东南平原水浇地，小麦玉米收两茬；东北丘岭小地块，种上绿豆和芝麻。庄户人一年四季的忙，春种夏管秋收冬藏。夏季庄稼长得快，不是翻地瓜秧子锄草，就是玉米地里耪地灭茬，“干锄棉花湿锄麻，不干不湿锄芝麻”，好像有永远干不完的活。我娘总说：“丢下大镢摸起镰，放下锄头扛起锨”。

小时的我也跟着大人去干活，贵在掺乎呗，这块地里刨完麦茬，又去那块地擗棒子叶，北岭干完又下南坡。

南坡芝麻地里草长荒了，我娘领着我和大姐二姐三姐姊妹四个去拔草。草快拔完时，也不记得谁提出来，说摘些芝麻叶回家做菜吃。我当时正拿着刚熟透的芝麻往嘴里弹芝麻粒，吧嗒着嘴巴吃得正香呢，一听说芝麻叶做菜吃，心里想着芝麻这么好吃，那芝麻叶肯定也好吃喽，就猴戴草帽的跟着去摘芝麻叶。我也分不清是老是嫩，遇手里就薅一把，高兴的举着递给我姐，我姐看了一眼说：“一边玩去，你摘的什么花花叶，净捣乱”。

“哼，还嫌乎我呢，不让干正好！”我继续嗑芝麻粒吃去。　　

娘几个摘了大半叉头的芝麻叶就收工了。回到家里，我娘拉风箱锅烧水，我二姐清洗芝麻叶，待水开后放锅里先淖水。我兴奋的跟前跟后的忙着看，就想知道芝麻叶怎样吃法。芝麻叶倒热水锅里立马变成栩绿的颜色了，我二姐在热气腾腾的笼罩下拿笊篱翻个，翻过来的芝麻叶让热水煮熟后又变成黄不啦唧的颜色。

我娘说:“好啦，用笊篱搭出来吧”。我二姐双手握着笊篱把捞起芝麻叶，那黏稠的灰褐色的水顺着笊篱的缝隙哗哗的流了下来，那情形让我突然间觉得像生产队里下粉条时的场景。　　

我二姐把淖好的芝麻叶用凉水一遍遍过滤，用双手使劲把那黏水往外挤，然后把一团团的芝麻叶用刀切均匀了放进锅里，添水后放入豆糁子和盐，开始烀芝麻叶菜豆腐。

我蹲在锅门口，看着锅底下的柴火随着风箱咕哒咕哒的响，通红的火焰也带着节奏呼呼地烧得正旺，烤得脸蛋也热乎啦地红朴朴的，脑子里想着芝麻叶到底是个什么味呢？　　

锅里的水咕噜咕噜地开了，芝麻叶菜豆腐做熟了。我努力吸囔着鼻子，并没闻到什么芝麻的香味。二姐用铲子来回翻了几遍，又尝了尝菜的咸淡，然后盛搪瓷盆里端上桌开吃。我迫不急待的先尝为快，夹一筷子放进嘴里，嚼了一口呆了下来，香味无穷的期待瞬间破灭了，“哎呀，还芝麻一一叶，这么难吃也！”，我茫然失措地看着我娘、我姐，他们都表现出一副很好吃的样子，只好转脸问我哥：“好吃吗？二哥”。

我二哥摇摇头说：“不是太好吃”。我松了一口气，总算有人跟我站一边了，对呀，就是不好吃，有点发涩带点苦头，往下咽的时候还拉嗓子，而我娘我姐她们怎么能吃的有滋有味的呢？她们用煎饼卷上一大包芝麻叶菜豆腐，大口地吃着，顺畅地咽着，还说好吃好吃。看我吃得愁眉苦脸难以下咽，我娘熊我说“饿得轻！”　　

俗话说：“虎恶狼恶，没有饿恶。”我娘经历过旧社会饥寒交迫的苦难生活，过过“半年糠菜半年粮”的苦日子，为了填饱肚子，什么样的野菜都吃过，什么样的树叶都吃过，连树皮都扒了吃过，那掺了豆糁子的芝麻叶菜豆腐，对于我娘来说岂不是美味吗？

我大姐出生在上世纪五十年代，二姐也出生在三年困难时期，小时候都经过吃不饱穿不暖的年代，我三姐小时侯手和脚冬天时都冻烂，通红肿胀遇热疼痒难耐，哭着叫着也不敢挠一下。而我和二哥是七十年代初期出生的孩子，那时家庭条件已逐渐好转，根本没尝过那挨饿的滋味。　　

时过境迁，当与我娘讲起当年吃芝麻叶的时侯，我还是追问：“当年到底是谁出的点子吃芝麻叶？为什么芝麻叶里有黑不溜秋的黏水子？如果用肉炒着吃是不是喷香？”对于我的一大堆疑问，我娘仍然笑嘻嘻地回答:“芝麻叶不难吃也”。